主料:
高筋面粉，
350克，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
200克，
黄油，
25克，
酵母，
5克
辅料:
香蕉，
1根，
核桃，
40克
配料:
糖，
25克，
盐，
2克香蕉核桃吐司的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.把核桃仁掰碎。
3.香蕉去皮用勺子碾成泥。
4.把香蕉泥 牛奶 鸡蛋放入面包机桶内。
5.加入高粉后 加入盐 糖。再将面粉挖个小洞，放入酵母后填平。
6.启动面包机【和面】程序。
7.一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。
8.2个【和面】程序完成后，面团就可以至扩展阶段。
9.加入桃仁启动和面程序。 面团和桃仁完全融合就可以停止面包机了。
10.将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。至2倍大。现在有暖气了，我用室温发酵的。
11.将面团取出，排气后分割成六等份。滚圆饧发10分钟。
12.取一个面团搓成元长形后按扁。
13.从一头卷起。
14.卷成圆柱型，收口按紧。
15.均匀的码放在面包机桶中。 进行第二次发酵。
16.发酵结束后，刷一层蛋液。
17.选择烘烤功能，设定的时间为40分钟。大小 750克、颜色 中色 。
18.烘烤结束后，将面包桶取出脱模即可。
小窍门&温馨提示
我的面包机是PE8800S全自动家用面包机。窍门就是启动2次【和面】程序。选择一个适合自己的配方
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高筋面粉
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